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全球知名連鎖披薩品牌達美樂(Domino’s Pizza)近日宣布,將關閉全球 205 家虧損門市,其中 172 家位於日本,占該國總門市數約 20%。
這波關店潮的主因是新冠肺炎(COVID-19)疫情期間的快速擴張導致部分門市無法持續獲利,加上營運成本壓力,使得部分店面陷入虧損。新任執行長馬克‧范戴克(Mark van Dyck)上任後,迅速推動結構調整,希望藉由精簡門市來提升獲利能力。
日本一直被視為達美樂極具潛力的市場,尤其在疫情期間,日本外帶與外送市場需求暴增。達美樂在日本積極展店,門市數量成長至 944 家。
然而隨著疫情紅利消退,部分門市的營收未達預期。此外,近年來日本的高營運成本進一步壓縮利潤空間,讓部分門市難以維持經營。
范戴克指出:「我們在疫情期間的擴張策略,導致部分店面並未符合現行市場需求,因此我們決定縮減門市規模,以提升整體營運效率。」達美樂目前正重新評估市場布局,計劃優先發展高密度地區的門市,以提高營運效率與單店獲利能力。
關閉全球 205 家門市,帶動達美樂股價大漲 23%
此次關店潮不僅影響日本,達美樂在全球其他市場,如法國等也進行門市優化。這項決策公布後,達美樂盤中股價一度暴漲 23%,創下近 10 年來單日最大漲幅,顯示市場對於公司重整計畫的信心。
這次大規模關店將帶來一次性 9700 萬澳元(約新台幣 20 億元)的重組成本,但預計每年可節省 1,550 萬澳元(約新台幣 3.2 億元)的經營成本,並增加 1,200 萬澳元(約新台幣 2.5 億元)的息前稅前盈餘。儘管這次的關店行動導致公司帳面上呈現虧損,達美樂仍預測今年上半年基本稅前利潤可達 8,400 萬至 8,600 萬澳元,符合市場預期。
達美樂企業做為全球最大達美樂特許經營商,在 10 多個國家經營 3,733 家門市,包括法國、德國、新加坡等地。這次關店行動除了減少虧損外,也象徵公司從高速擴張轉向更穩健的成長策略,專注於提高單店獲利能力。
(本文由 經理人月刊 授權轉載;首圖來源:Flickr/Jeffrey Hayes CC BY 2.0)
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