收縮通膨 (Shrinkflation) 是物價高漲時代現象之一，等於變相漲價，但多數人只會注意價格變化，不會注意商品含量變化。不以市場力量優先的法國決定打擊這種事，稱收縮通膨是敲詐勒索行為，必須終結，7 月開始產品尺寸縮小價格卻沒有相應下調時，法國政府下令零售商必須通知購物者。
法國通膨率已較去年同期下降三分之一，但食品價格持續上漲。包括義大利麵和優格等一籃子典型基本食品價格比一年前高 3%~5%，2023 年飆升 16%。
去年因原料和勞動成本上漲，許多全球消費品公司漲價幅度都高達兩位數，同時這些企業比以往賺更多錢，因漲價同時又減少包裝內容物，讓利潤不斷擴大，遭指責通膨部分原因是源自企業貪婪。
法國消費者協會 Foodwatch 指責法國三大食品品牌實施收縮通膨策略，不只減少內容物，還以相同價格改用品質較差原料。優格、火腿丁和藍帶牛排價格上漲 25%，含量還減少。協會嚴厲指責食品製造商是慣犯，稱任何調整都是為了賺錢，然後犧牲消費者利益，消費者注定只會買到越來越差的產品，導致慢性疾病，警告品牌有罪不罰的時代已結束。
法國零售商與生產商每年會針對商品批發價格談判，去年通貨膨脹率達頂峰時，收縮通膨盛行，家樂福直接點名品牌業者，宣布不再銷售百事可樂產品，因價格使消費者難以接受。家樂福還在立頓茶包等產品旁邊張貼收縮通膨海報，警告購物者為更少商品支付更高價格。
現在法國政府直接逼迫所有零售商必須效仿家樂福，7 月開始商店所有尺寸縮小但未降價的產品前貼警語。法國財政部長表示，收縮通膨是場騙局，政府也鼓勵購物者充當舉報者，要求對貨架顯示每單位價格有疑問的人，透過法國消費者報告應用程式舉報。
但法國零售商業者對新規定不以為然，連鎖超市 Systeme U 負責人在社群媒體發文，確實應解決收縮通膨問題，但規定很難實施，且負擔該由掌握所有數據的製造商承擔。專家表示，不讓市場決定這個問題，政府介入幫助消費者非常法國，不過法國已向歐盟提交提案，迫使整個歐洲食品零售商揭露商品詐欺行為。
美國也在打擊食品公司敲詐行為，民主黨參議員 2 月提出防收縮通膨法案，聯邦貿易委員有權將收縮通膨定為不公平或欺騙性，還允許聯邦貿易委員會和州總檢察長對收縮通膨公司提起民事訴訟。
(首圖來源：Unsplash)
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