亞東科技大學護理系設立以來，積極培育護理專業人才，為協助解決近年來的高齡化社會所需的長期照護問題，結合公益團體與產官學的資源，成立「長期照護特色教室」，投入提升外籍家庭看護工長期照顧能力計畫。期望延伸醫院醫療服務至社區、居家，以補充社會資源不足，並完善大學社會責任（USR）的工作任務。
根據2020年的統計資料，新北市受限人力資源，推出相關支援家庭看護工「到宅指導」或「集中訓練」僅幾家輔導單位，到宅指導1次3小時。近兩年受新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，外籍勞工的申請被延緩，而家庭看護工人力需求增加，如何協助看護工成為長照家庭的好幫手，或家屬擔任照顧者時快速熟悉照護技能，實為當務之急。
亞東科大校長黃茂全表示，該校護理系的長期照護特色教室著重以就地、居家訪視或團體支持的方式，結合學校家庭無障礙設備的教學環境、專業人員指導並能實境練習，並有通譯語言無障礙，幫助家屬與看護工能安心與充分學習，幫助受訓外籍看護工與家屬提升照護知識與技巧，預防個案照顧傷害與看護工職業傷害，促進個案從住院到居家，進而降低家屬的照護負荷，成為家中真正好幫手。
而護理系學生也可以透過場域學習，強化老人護理、長期照護、失智照護等方面的專業知識與技能，同時醫療機構與學校進行看護工之產學合作，可有效促成國內外看護工照護教學資源網絡發展，強化家庭看護工專業知能與照護技巧，培育家庭重要的得力助手，以讓個案與家庭獲得最佳的照護品質與居家安適生活。
亞東科大期望結合公益團體與產官學攜手合作，對高齡化的社會的長期照護能有更積極的作為與成效，實踐大學社會責任。
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