在久旱不下雨的情況下，為使得當前的水源能夠延長使用時間，經濟部宣布將自 21 日起加強節水力道。其中，最受關切的是對科學園區影響方面，也因為新竹地區可能由減量供水提調整為分區供水，苗栗、臺中及北彰化地區也可能延長分區供水停水時間 8 小時的情況下，可能對國內科學園區的高科技企業的運作造成衝擊。
旱災中央災害應變中心於 19 日召開第 13 次工作會報表示，由於 5 月進入豐水期以來幾無降雨，水情持續嚴峻，需加強節水力道因應。因此，經檢討後自 5 月 21 日起，桃園市及新北市林口區水情燈號調整為減量供水橙燈，臺南及高雄地區每月 1,000 度以上工業用水戶節水力道提升至 13%。另外，即日起至 5 月 31 日前若水庫集水區累計降雨量未達 100 毫米以上，自 6 月 1 日起新竹地區由減量供水橙燈調整為分區供水紅燈，苗栗、臺中及北彰化地區延長分區供水停水時間 8 小時，並持續審慎應對及落實各項節水管控作業。
經濟部長王美花表示，2020 年自 5 月 22 日梅雨過後迄今 360 日來無顯著降雨，2020 年無颱風、冬雨少、2021 年春雨未至、5 月豐水期以來也幾無降雨，統計水庫集水區自 6 月迄今降雨僅 807 毫米為年平均降雨量約 1/3，水情為史上最嚴峻。因此，透過中央及地方合作，提前部署全力節水調度、運用前瞻建設成效、推動緊急抗旱水源計畫 1.0 及 2.0 等抗旱作為，設法將枯旱對民眾用水的影響降至最低。由於目前全台主要水庫蓄水量持續下探，部分水庫蓄水率已低於 1 成，為提前因應後續梅雨降雨不如預期情境，需進一步強化節水力道。
而針對加強節水措施的方面，在桃園市及新北市林口區減量供水橙燈，以每月 1,000 度以上工業用水戶節水 13% 為目標，非工業用水戶、游泳池、洗車、三溫暖及水療業者減量 20%。新竹地區分區供水紅燈地區採供水 5 天、停水2 天措施，並以節水 15% 為目標，其中部分地區具獨立供水系統或支援管網，可採減供 15% 不實施分區供水方式進行。另外，苗栗、臺中及北彰化地區維持水情紅燈，惟需要再加大節水力道，因此自 6 月 1 日起停水時間由每週 2 天延長 8 小時，調整為 2 又 3 分之 1 天，停水時間由原訂停水日凌晨 0 時提前至前 1 日晚間 10 時開始、復水時間由 0 時延後至上午 6 時。
經濟部強調，依照氣象分析組預估近期午後雷陣雨機率增加、6 月上旬有梅雨降雨可能，但降雨區域與雨量仍有不確定性，在確定降下雨量改善水情前，仍必須持續節水及整備相關抗旱應變措施。而目前政府及民間皆全力積極推動抗旱 2.0 各項工作，已完成新增水量達每日 45 萬噸，為原目標量 2.5 倍以上，5 月底前將達成每日 52 萬噸目標即刻投入救旱，也請大家持續攜手合作節水，共度這有紀錄以來最嚴峻的旱象挑戰。
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