疫情改變民眾的消費行為，台灣大學教授陳厚銘指出，「低接觸經濟」是疫情帶給商業服務業最大的啟示，以支付為例，行動支付因疫情而跳增，資策會最新調查，常用行動支付的用戶從2019年52.8％，2020年增至59.7％，已近六成；而消費者對行動支付的偏好度，也在2020上半年首次以35.3％，超越實體信用卡的33.9％。
商業發展研究院和經濟部商業司12日發表「2020～2021商業服務業年鑑」。陳厚銘指出，面對疫情突襲，經多個單位研究顯示，「低接觸經濟消費時代」相關議題，是現階段服務業發展趨勢，與潛在商機。
商研院商業發展與策略研究所研究員兼副所長朱浩指出，全球疫情在歐美持續蔓延，疫情對商業服務、企業營運並非一次性的干擾，一旦疫情成為常態，消費者行為就會改變，這是服務業的發展需關注的部分。
資策會資深總監陳子昂指出，後疫情時代，「低接觸經濟」的消費模式已然到來，遠距商機、防疫科技，以及宅商機因此大幅發展出來，金流亦由行動支付、數位貨幣，翻轉商業服務業模式，包括零售業數位轉型加快，行動支付業者力拓市場，民眾也更接受行動支付。
從全球調查來看，超過七成的消費者現在很少走進商占，且增過五成的民眾會增加網購。
陳子昂分析，台灣行動支付廣義生態系，行動支付自有品牌多達70家，但這不影響消費者在疫情期間選擇行動支付，即使像台灣可以走進商店消費，民眾仍會優先選擇行動支付工具，目的都是要降低與店家的接觸，消費者行為明顯改變。
