每日仍缺蛋150萬顆，為緩蛋荒，陳吉仲23日宣布，3＋2（每台斤3元，市場調漲2元），及每隻蛋中雞25元補貼獎勵措施將延長到3月中旬，並協調調度加工用原料蛋、及專案進口蛋供加工業者，預計3月中下旬可以陸續補足蛋的缺口。
農委會23日召開記者會說明「雞蛋調節措施與產業升級輔導」。對目前的缺蛋，陳吉仲指出，短期措施除延長「3＋2」等補貼獎勵措施外，還將專案進口雞蛋以為因應。
進口蛋部分，陳吉仲強調，目前只專案進口美國、澳洲及日本，日本的蛋為日本關西三重縣特定單一畜牧場，並在出口前通過藥殘檢驗，預計3月底前進口300萬顆蛋，加上美澳兩國，預計進口總量500萬顆。陳吉仲預估，短期補助獎勵與進口兩大措施，3月中將回復生產，3月中下旬陸續補足蛋缺口。
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